Приветствую друзья! Как у вас есть желание приготовить что-то вкусное? Это блюдо подходит к любому гарниру. Быстрый вариант ужина. Когда я достал из морозилки куриную печень, подумал что сегодня приготовлю жареную печень. Для рецепта не нужно много продуктов, а вот метод приготовления хоть и простой, но интересный. Курную печенку мне кажется лишним замачивать в молоке - она и так нежная и горечи нет в ней. Хотя многие я знаю предпочитаю на время оставить в молоке. Печень сочетается со сладким На хорошо разогретой сковороде (я беру стальную), на подсолнечном масле, обжариваем лук...

Всем привет! Хочу с Вами поделиться любимым рецептом куриной печени в сметанном соусе. По этому рецепту печень получается очень мягкой, нежной и вкусной, буквально тает во рту. Готовится печень очень быстро и просто. Приступим! Нам понадобится: соус: Печень нарезаем на небольшие кусочки и отрезаем лишний жирок, промываем холодной водой. Выкладываем в миску, заливаем холодной водой и оставляем на 15-20 минут, за это время меняем воду 1-2 раза. Берем 2-3 большие луковицы, нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле...