Привет друзья! Это очень нежная и вкусная куриная печень тушеная в сметане, которая просто тает во рту. Простое и быстрое блюдо, подходит к любым гарнирам. Отличный сытный и очень вкусный ужин на скорую руку. Нам понадобится: заливка: Куриную печень промываем под проточной водой и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в миску и замачиваем в холодной воде 20 минут. Тем временем лук нарезаем полукольцами и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку и отставляем пока в сторонку...