7,1K прочтений · 1 год назад
Сочная куриная грудка в картофельной шубке, блюдо "2 в 1" в одной сковороде, вкуснее обычных отбивных
Предлагаю, как идею, для обеда или ужина, приготовить куриную грудку в "шубке" из тёртого картофеля. Мясо получается очень сочное. Отбивные готовят практически в каждой семье. Этот рецепт разнообразит привычное блюдо. Рецепт: Куриная грудка 500 г Картофель 500 г Соль 0.5 ч. л. Чёрный перец (по вкусу) Яйцо 2 шт. Мука 1-2 ст. л. Растительное масло для жарки Количество куриных грудок по вашему усмотрению, я буду использовать 2 шт. вес 500 г. Грудку надо разрезать хоть вдоль, хоть поперёк, как удобнее...