Морковь по-корейски пользуется популярностью среди любителей острых блюд. Это очень простая в приготовлении закуска, если найти правильный рецепт. Так что вовсе необязательно покупать магазинный продукт, если можно ее приготовить дома самостоятельно, еще и не особо затрачивая много времени и денег. Нужно лишь натереть морковь и смешать с набором специальных специй. Но, конечно же, это не все секреты ее приготовления. В общем, если интересно, читайте рецепт - я все расскажу и дополню его пошаговыми фотографиями...

Здравствуйте, дорогие читатели! Очень люблю морковь по-корейски и делаю ее достаточно часто. Меня иногда спрашивают читатели, зачем я в салаты кладу острую морковку 😉. Она мне и моей семье нравится, так почему бы и не добавлять ее в разные блюда. Проще купить в готовом виде, она продается во всех супермаркетах. Согласна, но сделать самой гораздо дешевле и на вкус получается вкуснее, так как покупная частенько бывает сухой и безвкусной. Готовить очень просто, специи продаются в готовом виде. Главное, иметь специальную терку и минут 10-15 свободного времени...