Почему жареная рыба конгрио может стать вашим любимым блюдом на ужин Конгрио удивляет нежной текстурой и насыщенным вкусом. Простая технология приготовления делает блюдо доступным даже новичкам. Откройте для себя новый кулинарный фаворит. Фотография: Peterburg2.ru Многие по привычке выбирают для жарки минтай или треску, но конгрио - рыба, которую часто обходят вниманием, хотя она способна приятно удивить даже искушенных гурманов. Ее плотное, но при этом очень нежное мясо идеально подходит для жарки: кусочки не разваливаются, а сохраняют форму и сочность...