Говядина – это универсальный продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Она подходит для жарки, запекания, приготовления супов и даже салатов. Но если у вас мало времени, а желание порадовать себя и близких вкусной едой не угасает, вот пять быстрых и вкусных рецептов, которые помогут вам приготовить говядину за считанные минуты! 1. Говядина с овощами на сковороде Начнём с простого, но невероятно вкусного блюда – говядины с овощами. Вам понадобятся: 500 г говядины (филе или вырезка), 1 болгарский перец, 1 морковь, 1 цуккини, 2 зубчика чеснока, соевый соус, соль и перец...

Говядина — любимый многими кулинарами продукт, из которого получаются сытные и вкусные блюда. А еще полезные, ведь в составе говядины большое количество белка, витаминов и минералов, жизненно важных для человеческого организма. А вот жира — мало, благодаря чему этот вид мяса часто встречается в ПП-меню. Очень важно уметь правильно готовить говядину, чтобы после термической обработки она сохранила свою мягкость и сочность. Бренд-шеф-повар «Едимдома.ру» Сергей Рахманин рассказал, как этого добиться...