В эти праздники столкнулась с такой ситуацией: привезли мне много горбуши, около 20 кг (я уже писала об этом в предыдущей статье). Раньше я бы растерялась от такого неожиданного счастья. В холодильник-то столько добра не войдёт. Но сейчас, когда у меня есть удобное оборудование для заготовки продуктов и большой опыт в кулинарии, такой подарок только порадовал. Накоптила вкуснейшей рыбы (рецепт можно найти в моём канале, ссылку ищите в конце статьи), часть горбуши засолила, сделала десяток банок консервов в автоклаве...

Предлагаю разнообразить рацион блюдами из рыбы. Вы любите горбушу? Многие недолюбливают эту рыбу. Сегодня я предлагаю Вам подборку вкуснейших рецептов из горбуши, после которых Вы полюбите эту замечательную рыбу. Смело готовьте эти блюда и получайте благодарность от родных и друзей. 1. Малосольная горбуша под Семгу. Если Вы, хотя бы один раз, попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в нежную, сочную Семгу. Это нереально Вкусно! Обязательно попробуйте! Рецепт: Горбуша – 1 кг...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом сочной горбуши в духовке. Готовится рыбка очень просто, и такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Рецепт: Горбуша – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Морковь – 1 штука Сливки (10% жирности) – 200 мл Сыр – 200 грамм Соль – по вкусу Молотый перец – по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Посмотрите видео рецепта на моем Канале: Нам понадобится 1 горбуша, вернее только филе. Я заранее очистила рыбу от костей и плавников...

Приготовить горбушу можно разными способами, этот вид красной рыбы отличается от своих собратьев лишь меньшим количеством жира. Основное правило при готовке - не пересушить рыбу, а с помощью дополнительных ингредиентов сохранить и придать сочность. Горбуша богата витаминами и микроэлементами, одновременно легкая и питательная по свойствам. Если приготовить горбушу по данному рецепту – она получается не просто вкусной, но и будет выглядеть как блюдо от шеф-повара. Горбуша, запеченная в духовке под...