С недавних пор у меня появилось новое любимое блюдо - Фунчоза с курице и овощами в исполнении моего мужчины!😍Как приятно, когда наши мужчины что-то готовят для нас, согласны, девочки? Особенно такое интересное...
Для начала необходимо залить фунчозу кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Куриную грудку нарезать тонкими полосками, добавить 2 ст.л. соевого соуса, мелко нарезанный зубчик чеснока и чёрный перец. Тщательно перемешать, затем обжарить на растительном масле около 5 минут. Добавить сахар и жарить ещё 2 минуты. Добавить нарезанный полукольцами лук, обжаривать до мягкости лука. Морковь натереть на крупной тёрке или порезать соломкой...