15,9 тыс читали · 5 лет назад
Как правильно пожарить рыбку Пангасиус на сковородке
Если вы желаете попробовать что-нибудь необычное, но по-настоящему вкусное, то можно приготовить вкусную и ароматную рыбку Пангасиус. Можно жарить пангасиус на сковороде и в духовке. С этим может справиться любая хозяйка, даже с минимальными знаниями о готовке. Подготовка Чтобы рыба имела отличный внешний вид и длительно хранилась, необходимо пангасиус держать в морозильной камере. До процесса готовки полуфабрикат достается из холодильника и размораживается при комнатной температуре. Филейная часть нарезается на небольшие куски...
1104 читали · 3 года назад
Пангасиус. Филе в духовке
Здравствуйте! Предлагаю приготовить сочную рыбу в духовке! Пангасиус, запечённый с луком и специями получается нежный, тающий во рту, а готовится это блюдо совсем несложно. Подойдет к любому гарниру или можно кушать просто с овощным салатом. И так, список ингредиентов минимален: Приступим к готовке. Рыбку нарезать кусочками (не мелко). Нарезать зелень. Репчатый лук крупно нарезать. В филе пангасиуса добавить специи. Хорошо перемешать. Чтобы каждый кусочек был обмазан специями. Противень смазать немного подсолнечным маслом, выложить лук...