Чахохбили из курицы Одно из самых популярных блюд Грузии – чахохбили.  Настоящее грузинское чахохбили делается из фазана, но сейчас сложно найти эту птицу и чаще всего блюдо делается из курицы, хотя в последнее время используют любое мясо. И обязательно кладут много зелени, овощей, кинзу например и помидоры. По свой сути чахохбили – это... Чахохбили из куриных крылышек на сковороде Для рецепта возьмите куриные крылышки. Куриные части должны быть в охлажденном состоянии. Крылышки разрежем на части, поджарим на сковороде, а затем дополним овощами...

Чахохбили — это ароматный шедевр грузинской кухни, которое очаровывает не только своим вкусом, но и историей, уходящей корнями в грузинскую культуру. Чахохбили из курицы — это блюдо, которое не требует сложных ингредиентов или манипуляций. Всего несколько простых шагов, и на вашем столе появится ароматное, сочное и невероятно вкусное блюдо. * Курица: 1,2 кг (буду использовать бёдра) * Лук репчатый: 2 шт * Томаты: 3 шт * Чеснок: 3-4 зубчика * Зелень: петрушка, укроп (по вкусу) * Специи: хмели-сунели, черный перец, паприка (по вкусу) * пучок базилика 20 г * Масло сливочное 2 ст...