В меню моей семьи бобовые - не частые гости. Как-то так получилось, что горох, соя, фасоль, бобы, чечевица появляются на нашем столе не чаще одного раза в месяц. Мои домашние прекрасно понимают насколько полезен растительный белок и микроэлементы содержащиеся в них, но упрямо морщат нос при виде горохового супа. Правда, нужно сказать, что хумус или попросту паштет из различных горохов, фасоли и чечевицы уходит влёт. Но это же не суп! Кто же откажется намазать на свежий домашний хлебушек пусть...

Этот гарнир из белой фасоли готовится быстро и легко. Полезное блюдо со средиземноморскими нотками. Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня предлагаю вашему вниманию блюда из очень любимой мою фасоли. Хочу напомнить вам, что фасоль содержит большое количества белка. А если вы отвариваете фасоль самостоятельно, не забывайте ее вымачивать для улучшения вкусовых качеств и легкой усвояемости продукта. Ингредиенты для приготовления: Фасоль белая консервированная – 2 банки, можно взять приготовленную самостоятельно Чеснок – 2 зубчика Помидор – 1 шт...