Печень в моей семье не очень любят. Ну, разве что в виде начинки в пирожки, да и то, если смешать её с картошкой и луком. Но так случилось, что нужно было включить её в рацион. Потому что гемоглобин повышает...

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и гости моего простого, но вкусного канала. Сейчас поделюсь с Вами вкусным приготовлением гарнира из бараньей печени. Печень полезна для всех. Мы её очень обожаем. Нам понадобится: Лук режем, морковь на терке трем. С печени снимаем плёнку. Нарезаем печень кусочками и ополоснем. Кладем печень в сковороду, добавляем растительное масло примерно три столовые ложки. Готовим печень примерно минут 15 на среднем огне под крышкой, периодически помешивая. Когда печень будет готова, добавляем туда морковь и лук...