Правильно приготовленная баранья нога может стать самым настоящим деликатесом и украшением любого праздничного стола.  Баранина – не самое традиционное и привычное блюдо для жителей средней полосы России. На Востоке этот вид мяса готовят преимущественно мужчины. Считается, что дело слишком ответственное для того, чтобы доверять его дамам. Французы – такие же любители баранины, как и восточные жители. Они на каждый праздник и по всем особым поводам готовят блюдо, которое называется Жиго. Это ничто иное, как запеченная баранья нога...

Когда ставлю такую баранину на праздничный стол, все забывают про другие блюда! Сегодня делюсь беспроигрышным рецептом, как вкусно приготовить целую баранью ногу, чтобы понравилось всем! К мясу я подаю божественно-вкусный соус! Он делает блюдо ещё вкуснее и придаёт ему неповторимый яркий вкус! Даже если не любите баранину - попробуйте этот рецепт! Он обязательно удивит и вас и ваших гостей! Список всех ингредиентов и точные пропорции для соуса я оставлю для вас в закреплённом комментарии под этой статьёй...