Баранина в духовке! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: ≈2-2,5 кг баранины 600-800 г. лука 6-7 зуб. чеснока 2 ст.л. мёда ≈250 г. соевого соуса 3 ч.л. хрена Соль, черный перец, розмарин Приготовление: 1. Для начала готовим маринад, для этого нарезаем лук кольцами(или полукольцами), добавляем туда давленный чеснок, соевый соус, мед, хрен, соль, черный перец и розмарин, хорошо замешиваем; 2. Мясо нарезаем вдоль кости(у меня пистолетики) и отправляем в маринад и замешиваем, затем мясо вместе с маринадом...

Познакомьтесь с невероятно вкусным блюдом с яркими восточными нотками. В нем сразу привлекает внимание  сочетание интересных,на мой взгляд, ингредиентов. Ароматнейшая сочная баранина, томленная с хурмой и овощами. В обрамлении  пряностей -  корицы с розмарином, цедрой лимона с чесноком и перцем, сухого вина. Все это богатство вкуса вместе с цукини, помидорами и хурмой. Практически,  получилось мясо с гарниром! От такого количества овощей и пряностей мясо приобрело очень насыщенный вкус и аромат.  Добавив на гарнир рис, получаем практически плов с новыми ингредиентами...