Привет, друзья! Меня зовут Алексей, и вы на канале «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Запеченная баранья нога». Это улучшенный вариант блюда, рецепт которого выкладывал года два назад. Эта баранина совершенно точно вкуснее. Невероятное блюдо. Долго готовится, но каждая затраченная на блюдо минута себя оправдывает. Особенно такая баранина хороша с мятой. Потому что баранина и мята созданы друг для друга, как курица и карри, как шашлык и маринованный лук, как борщ и сметана, как Чук и Гек, Кай и Герда – они неразлучны...

Когда ставлю такую баранину на праздничный стол, все забывают про другие блюда! Сегодня делюсь беспроигрышным рецептом, как вкусно приготовить целую баранью ногу, чтобы понравилось всем! К мясу я подаю божественно-вкусный соус! Он делает блюдо ещё вкуснее и придаёт ему неповторимый яркий вкус! Даже если не любите баранину - попробуйте этот рецепт! Он обязательно удивит и вас и ваших гостей! Список всех ингредиентов и точные пропорции для соуса я оставлю для вас в закреплённом комментарии под этой статьёй...