Быстрое блюдо из фарша и овощей. А еще оно полезное, так как ничего обжаривать не надо. За счет овощей тефтели получаются сочными, нежными и очень вкусными. И аромат у блюда замечательный. Соус готовится за считанные минуты. У меня есть 2 варианта такого соуса: жидковатый и густой. Покажу оба варианта. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. В любой фарш (у меня свинина с говядиной) добавляем измельченный лук (100 г), соль и молотый перец. Хорошо перемешиваем и отбиваем...

Хочу поделится с Вами простым рецептом очень вкусных домашних тефтелей на сковороде. Которые сначала обжариваются, а потом тушатся в подливке. Это очень вкусный сытный ужин для всей семьи, который понравится всем и готовится очень просто и быстро. Нам понадобится: подливка: Берем фарш, добавляем одну измельченную в блендере луковицу, одно яйцо, отваренный до полуготовности рис, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Смачиваем руки водой и формируем сразу все тефтели. Затем обваливаем каждую тефтелину в муке и обжариваем на сковороде на растительном масле...