Всем здравствуйте) Сегодня я поведаю вам свой любимый рецепт приготовления минтая. Просто пожарить рыбу - банально, а вот потушить ее с овощами куда интереснее и полезнее. Минтай тушеный с овощами и майонезом, замечательно сочетается со многими гарнирами - с картофельным пюре, рисовой кашей, даже с макаронами. Итак, приступим... Для приготовления минтая тушеного с овощами и майонезом нам понадобится: минтай свежемороженый - 800 гр.; морковь - 2 средние; лук репчатый - 1 средняя; майонез - 1 ст.лож...

Такой способ приготовления рыбы мне нравится за то, что не нужно отдельно готовить подливу, а рыбка получается нежной и сочной. Чтобы приготовить тушеную рыбу нам потребуется: Таким способом можно готовить любую рыбу, без поперечных костей. Шаг 1. Сначала подготовим рыбу. Если рыба замороженная, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре. Теперь её чистим и моем. Шаг 2. Нарезаем рыбу порционными кусочками. Шаг 3. Морковь и лук чистим и моем. Шаг 4. Морковь натираем на крупной терке...