В жару у многих людей пропадает аппетит. Редакция «Едим Дома» поделилась простым, недорогим и интересным рецептом для июльского обеда или ужина. Капусту можно есть круглый год, но весной и летом она вкуснее. Молодой кочан будет отличаться по цвету: листья на нем будут ярко-зелеными, а еще очень нежными. Капуста идеально подходит для легкого обеда или ужина — особенно летнего, когда из-за жары есть не очень хочется. Особенность этого рецепта от экспертов «Едим Дома» заключается в том, что в нем не используется томатная паста...

Мало капусту приготовить, надо сделать это вкусно, чтобы все добавки ещё попросили)). Я уверена, что многие хозяйки знают, как вкусно потушить капустку и у каждой есть свои секреты. Сегодня хочу поделиться с вами, как я обычно тушу капусту с мясом. В Греции, где я живу, такого понятия как " тушеная капуста" нет, но я не изменяю русской кухне и пищевым привычкам. Муж тоже к русским блюдам давно привык, и кушает с удовольсьвием. Если кто постится или на диете, вполне можно обойтись и без мяса или положить куриную грудку...