Вот подробный рецепт говядины тушеной с подливкой на сковороде: Ингредиенты: — Говядина (мякоть) — 600 г — Лук — 1-2 шт. (в зависимости от размера) — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Томатная паста — 2 ст. ложки — Мука — 1 ст. ложка (для загустения подливки) — Соль, перец — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Вода или бульон — 300-400 мл — Сахар — 1 ч. ложка (по желанию, для баланса вкуса) — Зелень (петрушка или укроп) — для подачи Приготовление: 1...

Вам понадобится: 1. Говядина （мякоть）- 700 гр； 2. Лук репчатый - 2 шт （средние）； 3. Протертые помидоры - 3 шт； 4. Специи: соль, перец черный, чеснок сушеный, базилик, орегано, розмарин. Количество по вкусу. Способ приготовления: 1. Говядину промываем под холодной водой и нарезаем брусочками толщиной примерно 1 см. （Удобнее нарезать слегка замороженную мякоть） 2. Выкладываем мясо на горячую сковороду с растительным маслом и тушим 50-60 минут на низком огне. 3. В это время нарезаем лук четверть-кольцами и выкладываем к мясу, тушим еще минут 20, хорошо перемешав...