Наверняка, каждый из вас хоть раз пробовал соленую рыбу, а кто-то даже очень ее любит. Но стоит отметить, что не все знают, как на самом деле правильно посолить свежую рыбку. Практически всю рыбу, обитающую в пресных водах можно засаливать, однако самой вкусной из них является щука. Есть определенный набор хитростей, правильно выполнив которые можно очень вкусно посолить щуку с первого раза. Главное, что результат будет приятным. Итак, для засолки щуки нам будет необходимо:  - Каменная соль (крупнозернистая) - от четырех до восьми столовых ложек(все зависит от размеров рыбы)...

Щука – это вкусная речная рыба, которую непросто поймать, но очень легко приготовить! Маринованная домашняя щука получается очень пряной, пикантной и аппетитной. Соленая рыба в маринаде готовится достаточно просто и такой вкусный рецепт щуки будет под силу каждому кулинару! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 штуку Рецепт приготовления: Шаг 1 Сперва нужно соединить все ингредиенты маринада. Довести смесь до кипения и варить в течение пяти минут. Шаг 2 Выложить щуку в широкий контейнер...