Наверняка, каждый из вас хоть раз пробовал соленую рыбу, а кто-то даже очень ее любит. Но стоит отметить, что не все знают, как на самом деле правильно посолить свежую рыбку. Практически всю рыбу, обитающую в пресных водах можно засаливать, однако самой вкусной из них является щука.
Есть определенный набор хитростей, правильно выполнив которые можно очень вкусно посолить щуку с первого раза. Главное, что результат будет приятным.
Итак, для засолки щуки нам будет необходимо:
- Каменная соль (крупнозернистая) - от четырех до восьми столовых ложек(все зависит от размеров рыбы)...
Раздел: Рецепты Наверняка, каждый из вас оть раз пробовал соленую рыбу, а кто-то даже очень ее любит. Но стоит отметить, что не все знают, как на самом деле правильно посолить свежую рыбку. Практически всю рыбу, обитающую в пресных водах можно засаливать, однако самой вкусной из них является щука. Есть определенный набор хитростей, правильно выполнив которые можно очень вкусно посолить щуку с первого раза. Главное, что результат будет приятным. Итак, для засолки щуки нам будет необходимо: - Каменная соль (крупнозернистая) - от четырех до восьми столовых ложек(все зависит от размеров рыбы)...