Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня разговор пойдет о том, как засолить кету в домашних условиях, чтобы она получилась такая же вкусная, как ее сестрица семга и даже вкуснее. Сделать это очень просто и быстро, сейчас сами все увидите. Покажу свои любимые, проверенные рецепты. Как вкусно засолить кету Кета относится к лососевым, имеет красивое красное и очень полезное мясо. Она гораздо менее жирная, чем та же семга, за это ее считают диетическим продуктом. При этом пользы в ней ничуть не меньше...

Для того, чтобы посолить кету в домашних условиях быстро и вкусно не обязательно иметь под рукой большое разнообразие продуктов и ингредиентов, а так же тратить на ее приготовление большое количество времени. Достаточно лишь приобрети в магазине или на рынке рыбу, из шкафчика достать соль, сахар. перец и иметь хорошее настроение. Что я и сделала... Ингредиенты: Тушка кеты - 1 килограмм Соль - 2 столовые ложки с горкой Сахар - 1 столовая ложка с горкой Смесь перцев ( молотая) Растительное масло...