Если кто-то говорит, что он не любит свинину, значит он не пробовал вкусную свинину. Я сейчас научу вас, как пожарить вкусную свинину. Свинину на до нарезать непосредственно еред тем, как вы собираетесь ее жарить. Потом надо каждый кусочек посолить, хоть многие повара и утверждают, что не надо солитьмясо перед жаркой). Так же каждый кусочек посыпать свежемолотым черным перцем и обязательно майораном или же розмарином. Даем мясу полежать минут десять и обогатиться вкусами. Теперь разогреваем сковороду , слегка смазываем ее растительным маслом, можно даже несмазывать...