Пасху (а, скорее всего, и майские праздники) придется отмечать дома. Однако это не повод отменить традиционный шашлык. Приготовить мясо с дымком вполне возможно даже в городской квартире. Сразу отметим, что вариант с мангалом или барбекю на балконе, а тем более на кухне или в гостиной, не рассматривается. Это пожароопасно для хозяев квартиры и соседей. А разведение огня в жилых помещениях наказывается внушительным штрафом. Редакция «Ура! Повара» подобрала пять безопасных и законных способов приготовления мяса с эффектом «как на углях» в квартире...

Всем привет! Добро пожаловать на мой канал! Когда очень хочется шашлыка, но нет возможности выбраться на природу, начинаешь искать легальные способы приготовить шашлык дома. Напомню, что за жарку шашлыков на мангале на балконе можно получить такой нехилый штраф. Один из вариантов - электрошашлычница, но она есть не у всех. Второй вариант, который точно есть у каждого, - духовка. Вот в ней и будем готовить очень вкусный и такой желанный шашлык. Читайте также: Божественный шашлык на майские. Секреты приготовления свинины на мангале Нам потребуется: Приготовление: Маринуем мясо...