Горячие кушанья из щуки украсят не только ужин, но и любое праздничное застолье. Жарить щуку нужно уметь, чтобы блюдо получилось нежным, тающим во рту, с приятным ароматом. Мясо водной хищницы ценно витаминным комплексом групп: А, РР, Е, С и В, а также микроэлементами: железом, медью, молибденом, никелем, цинком, йодом и другими. Это безуглеводная диетическая рыбка, она подойдет приверженцам здорового образа жизни и питания. В муке Если жарить рыбину по простому классическому рецепту, потребуются...

Мои дорогие читатели, сегодня на обед у меня жареная щука. На рыбалку мой муж не ходит, зато средняя сестра с посёлка мне часто передаёт гостинцы. У неё муж рыбак, охотник, так что радуют они меня рыбкой🐟. Вот вчера ко мне прибыла карельская щука.  С утра решила щуку пожарить, а заодно расскажу как готовлю эту рыбу. В принципе это просто и быстро, так можно приготовить любую рыбу. Весь секрет заключается в панировке, но о нём чуть ниже расскажу.  Карельская щука имеет вкусное и нежное мясо, одно удручает 🤷‍♀️— в ней много мелких костей...

Как вкусно пожарить рыбу вам расскажет любой повар. А вот как приготовить щуку в походных условиях, имея при себе не хитрый набор специй и горсть муки, знают только настоящие рыбаки. Рецепт прост: 1. Надо взять щуку. Мой друг Дима взял двух щук. На спиннинг. На Большом Черемшане. В середине сентября 2022 года. 2. Рыбу нужно почистить. Соскоблить чешую, выпотрошить, отрезать плавники и хвост, вырезать жабры. И хорошенько промыть в речной воде. 3. Разделываем щуку. Сначала отрезаем голову, отступив от жаберных крышек примерно 2 сантиметра...

Содержание нажмите чтобы перейти: Ингредиенты: На порцию: Шаги рецепта: 40 мин. Аппетитная рыбка порадует не только вас, но и всю вашу семью. Chief/ автор статьи Смотреть рецепты с фото