Все секреты приготовления сочной жареной печени! Берем: Печень (любая - говяжья, свиная, куриная) — 500 грамм; репчатый лук — 1-2 штуки;

Мы раньше как-то не готовили куриную печень, разве что делали из нее паштет. А как-то раз я был силно голодый и кроме куриной печени в холодильнике ничего не было. И я ее пожарил, она получилась такой вкусной и нежной, что потом я еще несколько раз ее готовил. Теперь вот хочу поделиться с вами моим секретом, как вкусно пожарить куриную печень. Печень протереть, посолить, поперчить, слегка обвалять в муке...