Как вкусно пожарить куриные ножки? Замаринуйте ножки в любимых специях минут на двадцать минимум. У нас это: - Паприка - Куркума - Черный перец - Горчица - Майонез - Кетчуп - Зелень Когда мясо замариновалось, выкладываем его на сковороду с растительным маслом. Также очень вкусно добавить к ножкам в конце приготовления лук, нарезав его полукольцами. В начале приготовления ножки лучше подержать под крышкой, а в конце открыть крышку и выпарить лишнюю воду, тем самым поджарив куриные ножки. Это позволит сделать мясо более сочным. P.s. Делитесь своими вариантами жарки мяса в комментариях.