Ингредиенты: Филе кеты разморозить естественным путём (я оставила на ночь на нижней полке холодильника). Разрезать на порционные куски. В емкость налить литр воды, растворить в нем 100 гр соли и 50 гр сахарного песка. В этот раствор положить кусочки кеты кожей вверх и оставить на 1 час. Жарить кету необходимо на сковороде с антипригарным покрытием 5-7 мин. В сковороду наливаем растительное масло на уровень 2-3 мм. Ставим сковороду на плиту...

Стейк кеты, приготовленный на сковороде, - это простое, но элегантное блюдо, идеально подходящее для здорового и вкусного обеда или ужина. Кета, также известная как тихоокеанский лосось, отличается нежным мясом с умеренно жирной текстурой и мягким вкусом. Время приготовления: около 20 минут. Сложность приготовления: легкая. Ингредиенты: Пошаговое описание: Подача: Стейк кеты на сковороде - это здоровое и простое в приготовлении блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Это отличный выбор для тех, кто ценит вкус свежей рыбы и предпочитает легкие и полезные блюда...