128 тыс читали · 3 года назад
Секрет жареной капусты от немецкой хозяйки. Сама теперь только так готовлю.
Вот опять моя любимая белокочанная капуста, кажется что справится с ней совсем несложно, ну сварил, ну пожарил или потушил, какие могут быть сложности? Щи суточные. Старомосковские. Ямщицкие. Сталинские. Могут, могут! Каждый из нас хоть раз в жизни да попробовал невнятную перетушенную субстанцию, а именно, капусту не совсем интеллигентного рыжеватого оттенка, кусочки которой плавают в жиже, и вдобавок имеют весьма сомнительный аромат переваренного лука. Да именно так выглядит не совсем удачный результат...
154 читали · 3 года назад
Как пожарить КАПУСТУ ВКУСНО! Не надо воды!
Видео урок для начинающих кулинаров, как пожарить вкусно капусту на сковороде для гарнира или начинки. Рада приветствовать Вас на своей новой страничке. Начинаю публикацию своих видео-рецептов с моего ютуб канала "Marilesya Быстро-Вкусно" в новом формате текстовых рецептов, всё понятно и подробно,с фото и видео . Сегодня вкусно жарим капусту! Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления Помидоры надрезать крестообразно и залить кипятком на 5-7 минут, слить, очистить от кожицы и нарезать мелким кубиком...