Из морских продуктов выделяют приятную на вкус камбалу. Рыба служит основой для самых разных, простых и оригинальных, блюд. Простой формой приготовления считают обжарку. Овладев нехитрыми секретами, как жарить камбалу, можно угощать домочадцев повседневной полезной и аппетитной пищей, а также украсить стол на праздник. Если не знать, как правильно готовить камбалу, можно добиться испорченного блюда с горчинкой и неприятным запахом. Чистка Прежде, чем приступить жарить камбалу на сковороде, ее подготавливают, руководствуясь рекомендациями опытных мастеров кулинарного искусства...

Привет, сегодня готовлю очень вкусную, полезную и простую в готовке рыбу - камбалу Камбала - 2 средних рыбы, кожу с этой рыбы я не снимаю. Рыбу я предварительно вымыла. Отрезаю хвост, голову, плавники. Удаляю все внутренности и ещё раз перемою Удаляю всё тщательно внутри Рыбу режу по этой линии и половину режу на кусочки Соль -1/2 чайной ложки 1 щепотка черного молотого перца и всё перемешаю В чистый пакет насыпаю 2 столовые ложки муки В пакет выкладываю кусочки рыбы, хорошо трясу пакет. В итоге...