Как совершенно преобразить вкус простого продукта? Для этого используются разные кулинарные хитрости, такие как способ приготовления или с помощью добавок. Например мясной фарш. Получить совершенно новый вкус мяса можно с помощью специй и ароматных трав. Недавно я готовила фарш из говядины на сковородке и хочу поделиться рецептом, и полезными советами, как правильно и какие специи добавлять. Очень вкусно получилось. Готовим говяжий фарш на сковородке Я готовила 400 гр фарша. Список ингредиентов приведу в описании рецепта...

Праздники продолжаются, а потому еще одно ленивое блюдо, которое потребует совсем немного усилий, но результатом порадует. Не будем лепить котлеты или готовить сложный соус. Мы просто… пожарим фарш. Да-да, именно так. И это получится на удивление вкусно, хотя и обойдется абсолютно без заморочек. Нам понадобится: 500 г фарша (лучше всего брать смешанный говядина-свинина в пропорции 1:1, но это только рекомендация) 2 средних луковицы 3-4 зубчика чеснока Соль, перец Картошка Фарш обжариваем на сковороде...