Сезон яблок в самом разгаре. А это значит, что пора готовить шарлотку. Быстрый и вкусный яблочный пирог с ароматом уходящего лета и наступающего тёплого осеннего уюта. "Два яйца, пол стакана сахара, неполный сткан муки". Однажды мне сказала эту фразу мама (а ей её мама), и я запомнила рецепт навсегда. Он стал базой для моей шарлотки. Поделюсь, как я её готовлю. 1. Сначала подготавливаем яблоки. Убираем сердцевину, нарезаем пластинками 4-5 мм толщиной. 2. Добавляем к яблокам чайную ложку корицы и хорошо перемешиваем...

Хотите побаловать своих родных сладким десертом на скорую руку? Испеките шарлотку с яблоками! Шарлотка – простой и недорогой пирог, легкий в приготовлении и очень вкусный. Если говорить о рецепте шарлотки с яблоками, то это яйца, сахар, мука и яблоки, то есть бисквит с яблоками. По желанию, шарлотку можно приготовить на кефире или сметане, а яблоки заменить любыми другими фруктами. Классический рецепт шарлотки – это на полкило яблок, пять яиц, и по стакану сахара и муки. Венчиком, блендером, или миксером взбиваются яйца с сахаром примерно десять минут...