Замариновать лук – простейшее дело. Вместе с тем, это отличная закуска к мясным и не только блюдам. Предлагаю рецепт, на который вы потратите минимум действий и около 20-30 минут времени. Большую часть которого надо запастись терпением и ждать. Я уже писал подобную статью. Но в тот раз меня раскритиковали за отсутствие точного веса компонентов. Я исправляюсь. Теперь будет точный вес. В конце статьи. Но продолжаю настаивать, что для подобного блюда не существует точного соотношения компонентов. Посудите сами...

Ингредиенты: • Лук — 1 шт. • Уксус столовый (9%) — 1 ст.л. • Вода — 50 мл. • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 0,5 ч.л. • Укроп – 1 веточка Приготовление: 1. Лук порежем полукольцами. 2. Нашинкуем укроп. 3. В чашке с крышкой соединяем лук, укроп, уксус, воду, сахар, соль...