жареный картофель за 3 минуты Всем привет! Делюсь самым быстрым рецептом жареной картошки. Готовится 3 минуты! Очень удобно в обеденный перерыв приготовить, когда по-быстрому заскочишь на обед домой. Готовлю на одну персону...

Всем привет. Сегодня поговорим о, казалось бы, самой простой и понятной операции – пожарить картошечку. Ну что может быть проще? Разве что пожарить яичницу. Бывалые повара знают, что я лукавлю. Правильно пожарить яичницу – это чуть ли не тест на поварское мастерство. Это сложно, там много нюансов. Требуется хорошее понимание (или чутьё) процессов, протекающих в пище во время приготовления. И внимание к деталям, ибо испортить яичницу – проще простого. Итааааак (барабанная дробь) Как правильно пожарить самую вкусную картошечку: 1...