В заморозке мясо и рыба могут храниться долго, но тратить часы на то, чтобы привести эти продукты в пригодный для приготовления вид не хочется. Вот как можно сделать это быстро. Обычно мы держим мясо и рыбу в морозильной камере. Но иногда так случается, что нам нужно быстро приготовить ужин из продуктов, которые все еще заморожены. Есть несколько быстрых методов разморозки для таких ситуаций, которые подходят для мяса, птицы и рыбы. Холодная вода Мясо быстро разморозится в холодной воде. Для этого:...

Если вы любите рыбу, но не всегда есть возможность тратить на нее много средств, такая бюджетная особь, как минтай, может прийти на выручку. Его можно легко найти в магазинах в отделе замороженной продукции. Кроме низкой цены, достоинство этой рыбки еще и в том, что она практически бескостная и не требует чистки, а готовится за считанные минуты. Попробуйте запечь минтай в духовке. Блюдо получится нежным, сочным и очень вкусным. Вам понадобится: Инструкция 1. Для начала минтай нужно разморозить, оставив его при комнатной температуре на 2 часа...