Печи бывают разных типов и размеров. Конвекция, Электрический, OTG, Газовая духовка, Микроволновые печи, Микроволновая печь с конвекцией, Двойная духовка, Одноместный, Встроенный, столешница ... Слишком много вариантов. Но какой из них будет наиболее подходящим для вас? Серьезно, 5 лет назад я ничего не знал обо всем этом, так как выпечка не была частью нашей программы питания. Вернувшись в Индию, у нас было довольно много пекарен по всему миру, и мы были довольны тем, что они могли предложить. Хлеб покупали только тогда, когда кто-то плохо себя чувствовал...

В хороших современных духовках насчитывается более десятка различных режимов приготовления блюд. Но чтобы вкусно и разнообразно готовить достаточно и пяти, правда для этого нужно знать некоторые нюансы. Сегодня разберем как можно выжать максимум из бытовой техники, а именно как правильно пользоваться электрической духовкой. Основные правила пользования Электрический духовой шкаф значительно функциональнее газового. Его чаще снабжают двумя электронагревателями (ТЭНами), и размещают их сверху и снизу...