Советские селекционные сорта винограда возвращаются в виноделие: рассказываем, как они стали основой ярких российских вин и почему набирают популярность у современных потребителей. В 1930-е годы перед Советским Союзом стояла амбициозная задача — обеспечить страну собственным вином, доступным каждой семье. Но чтобы производить много вина, нужно много виноградников, а большая часть территории СССР для теплолюбивой лозы не подходила. Требовались новые сорта, которые не боятся морозов. К этому добавилась и другая проблема — филлоксера...

Виноград — это культура, которая требует особого внимания к питанию, так как недостаток или избыток микро- и макроэлементов может привести к снижению качества ягод, ослаблению кустов и даже гибели растения. Своевременная подкормка винограда способствует не только повышению урожайности, но и укреплению иммунитета лозы. Типы подкормки винограда Подкормка винограда может быть корневой и внекорневой. Оба типа имеют свои особенности и используются в зависимости от состояния растения и погодных условий...