Согласитесь, некоторые экскурсии кажутся не всегда бесполезными и малоинформативными. Особенно, если речь идёт об экскурсиях на ликеро-водочных, коньячных, пивных и винных заводах. Этим летом с супругой ездили в Краснодарский край. Она давно хотела побывать на винодельческом предприятии и посмотреть, как делают настоящее вино. На заводе нам провели небольшую экскурсию с последующей дегустацией вин. Также группе удалось пообщаться с главным виноделом и задать ему несколько вопросов. В том числе, поднималась тема настоящих и поддельных, как их ещё называют, "порошковых" вин...

Сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр для мировых выставок, но при соблюдении всех правил, вкус самодельного напитка будет лучше, чем многих магазинных вин. Предлагаю вашему вниманию детальный порядок приготовления виноградного вина в домашних условиях. В рецепте используются только виноград и сахар. Никого не призываю так делать, просто паказываю как делаю я. Рецепт домашнего вина. Итак, мой опыт приготовления домашнего вина в зимнее время. Подарок к 23 февраля, молодое вино...