Капуста — одна из самых популярных и полезных овощных культур, которую выращивают в огородах по всему миру. Чтобы получить богатый урожай сочных и хрустящих кочанов, важно знать основные правила посадки и ухода за этой культурой. В этой статье мы подробно расскажем, как правильно сажать капусту и обеспечить ей оптимальные условия для роста. Выбор сорта капусты Перед посадкой важно определиться с сортом капусты. Существует несколько основных видов: - Белокочанная капуста — классический вариант с плотными кочанами...

Капуста – один из самых распространенных овощей на нашем столе и это не только белокочанная, сегодня рассмотрим несколько видов и их ценность. Подробно о каждой в карточках👆 Полезные свойства капусты: ➖ Капуста замедляет процессы старения. Лигнаны в ее составе являются природными фитоэстрогенами, необходимыми для тонуса кожи. ➖ Благодаря высокому содержанию витамина C капуста (особенно квашеная) защищает сосуды от атеросклероза. ➖ В составе листьев капусты содержится клетчатка, улучшающая работу желудочно-кишечного тракта...