Маринованные огурцы заготавливаю на зиму только так. Рецепт действительно очень хороший. Огурчики получаются плотные, хрустящие, чуть-чуть сладковатые. Очень вкусные! Отлично хранятся даже при комнатной температуре. КАК ПРИГОТОВИТЬ: Огурчики беру небольшие, 8-9 см. Предварительно замачиваю в холодной воде, на 2-3-4 часа, смотря на сколько давно они были собраны. Промываю все веточки и листочки, которые положу вместе с огурцами. Банки не стерилизую, просто мою содой. На дно каждой банки кладу зонтики укропа, смородиновые листочки, листья хрена и вишни, зубчики чеснока, черный перец горошек...

Уже пора, уже пора! Радуетесь заготовкам? Или наоборот? Смотрите, какой шикарный рецепт предложу вам сегодня. Увидела его в прошлом году и не поверила, что при таком наборе может получится что-то супер вкусное. Но рецепт зацепил и я решила попробовать. Результат превзошел все ожидания, это настоящая бомба! Давайте по-порядку, что же такое пикули? Вы знаете? Пи́кули (от англ. pickles — соленья, маринады) — маринованные овощи, предназначенные для добавления к различным блюдам или в качестве холодной закуски...