Что такое инвентаризация и зачем ее делать? Это подсчёт продуктов, посуды, мебели, химии, белья и прочее. На умном товарно-материальные ценности (ТМЦ) Делать ее важно и нужно с определенной периодичностью, чтобы понимать, что есть в наличие. К примеру, без проверки и подсчёта средств для уборки номерного фонда в гостинице придут горничные и скажут, что им нечем мыть сантехнику. Пойдёт супервайзер на склад, а там и нет ничего. Не помыть номер, конечно, не вариант, ожидая, пока поставщик привезёт заявку, поэтому придётся бежать в магазин...

Специфика гостиничного бизнеса Гостиничные услуги имеют отличительные особенности, касающиеся оказания услуг и формирования, ведения бухучета. Для них характерна сезонность спроса и влияние социально-экономических факторов. Услуги предоставляются клиентам на базе объектов недвижимости, принадлежащих ИП и компании на праве собственности либо аренды, при наличии соответствующей материальной базы и персонала. Все происходит на территории лица, которое предоставляет услуги по временному размещению. Если...