Столбец 1: «Дата (час) начала использования жира» - дата и время включения фритюрницы. Столбец 2: «Вид фритюрного жира» - Для жарки во фритюре используют: - масла растительные рафинированные: подсолнечное по ГОСТ 1129-73 хлопковое по ГОСТ 1128-75 арахисовое по ГОСТ 7981-68 соевое по ГОСТ 7825-76; - кулинарные жиры (фритюрный, сало растительное, Прима, Новинка, Украинский, Белорусский, Восточный, маргагуселин) по ОСТ 18.197-84. Кроме того, можно использовать смесь масла подсолнечного рафинированного и свиного топленого жира (по ГОСТ 25292-82) в соотношении 1:1...

В статье разберем: - Действия организации при ДТП - Какие сведения необходимо внести в журнал учета ДТП - Кто обязан вести учет ДТП Если в организации есть автомобили, то по закону компания обязана вести учет всех дорожно-транспортных происшествий с их участием. Зачем нужен учет ДТП Учет ДТП необходимо вести для того, чтобы установить причины, которые привели к аварии. Например, среди водителей, которые регулярно попадают в ДТП есть те, кто систематически нарушает правила, и допускать их к вождению нельзя...