Рассказываем, что влияет на высоту установки вытяжки над плитой и как правильно рассчитать расстояние между ними. Приготовление пищи всегда сопровождается сильными запахами, а иногда и появлением дыма или копоти. Для этого на кухне используют вытяжное устройство. Вот только его работа не всегда бывает эффективной. На это влияет несколько факторов, но особенно важно, на каком расстоянии от варочной панели или плиты оно расположено. Разберемся, на какой высоте вешать вытяжку, чтобы она функционировала эффективно и экономично...

Вытяжка удаляет продукты сгорания газа, неприятные запахи и излишки влаги. Если она расположена слишком низко или высоко, то не справится со своей задачей. Это чревато застоем воздуха, конденсатом и даже опасной концентрацией угарного газа. При низком монтаже возникает риск возгорания от контакта с пламенем конфорок. Также вытяжка будет быстро загрязняться брызгами жира. Если же установить ее слишком высоко, то мощности может не хватить для полноценного всасывания испарений. По правилам, нижний край вытяжки должен находиться на высоте 65-75 см от варочной панели...

Над плитой рекомендуется вешать вытяжку, а шкафы лучше не размещать по нескольким причинам: Если шкаф над плитой всё-таки нужен, можно повесить его над вытяжкой. Высота шкафов подбирается по росту тех, кто будет ими пользоваться. Обычная высота от пола для верхнего ряда составляет 135-140 см. Верхние полки должны быть выше роста на 25 см, иначе пользоваться станет неудобно. Однако, компактные кухни с высокими потолками часто дополняют удобной табуреткой лесенкой для миниатюрных кулинаров. Еще пример:...

Без этой техники ваша кухня рискует превратиться в коптильню. Ароматы жареного стейка или свежей выпечки — это прекрасно. А вот въевшийся запах подгоревшего масла, жирный налет на мебели и постоянно запотевшие окна — уже нет. Спасение одно — правильная вытяжка. Разбираемся, как выбрать надежную помощницу, которая справится со своей работой на отлично. Даже если у вас всегда открыто окно, вытяжка делает то, с чем естественная вентиляция не справляется: 1. Борется с жиром, а не только с запахами Микрочастицы...