Как вернуть удовольствие от здоровой еды: перезагрузка вкусовых рецепторов
Рада приветствовать Вас на своём канале, давайте знакомиться. Меня зовут Ерахтина Олеся — я врач-дерматовенеролог, врач-косметолог, врач-эндокринолог. В своей практике я прошла путь от педиатра до косметологии и эндокринологии. Красота для меня — это прежде всего здоровье пациента, не только внешне, но и в целом. Сегодня я хочу поговорить с вами о теме, которая волнует многих: как вернуть удовольствие от здоровой еды и перезагрузить вкусовые рецепторы. Почему мы теряем удовольствие от еды? Задумывались ли вы, почему с годами нам всё реже хочется свежих овощей, фруктов, простых блюд? Наш организм — сложная система, и на наши вкусовые предпочтения влияет множество факторов...
Вернуть вкусовые рецепторы
Восстановление вкусовых рецепторов. Вкусовые рецепторы напрямую влияют на чувство насыщения. Именно поэтому, восстановив их чувствительность, можно сократить количество съеденной пищи. Несколько советов, как это сделать: 🔹 Уберите фаст-фуд и полуфабрикаты из рациона. За счет вкусовых добавок и ароматизаторов такая пища снижает чувствительность рецепторов. 🔹Тщательно пережевывайте пищу, чтобы максимально обработать ее слюной. Если нарушено слюноотделение это искажает вкус пищи, а мы создаем себе " ленивые рецепторы"...