Пюре – одно из самых популярных российских блюд, как говорится, и в пир, и в мир. Хозяйки готовят его по будням, украшают им праздничный стол, и нет ничего лучше, чем любимая пюрешечка с котлеткой. Увы, иногда оно получается клейким и с комочками. Чтобы избежать такого результата, Novate.ru предлагает несколько лайфхаков по приготовлению пюре. Идеальное картофельное пюре существует. Оно нежное, воздушное, со сливочно-желтым цветом и буквально тает во рту. Но, несмотря на то, что это блюдо невероятно...

Простыми словами о первом прикорме и 3 лучших рецепта, как приготовить домашнее пюре. Многие мамы начинают прикорм детей с 4-6 месяцев. Первым блюдом малыша может быть пюре из овощей в дополнение к грудному кормлению. Для первого прикорма лучше брать гипоаллергенные овощи: кабачок, брокколи, цветная капуста. Какой овощ выбрать первым - решает каждая мама сама. Можно также давать ребёнку и овощные соки, но овощи полезнее по содержанию клетчатки. Но если вы, как и я решите совмещать, то не давайте сок и пюре в один день...