Как варить суп с сушеными грибами – вопрос, конечно, интересный. Но для начала нужно сушеные грибы где-то добыть. Бабушки с ожерельями из сухих грибов – еще недавно так продавали грибы в московских переходах. Но времена изменились, сушеные и отборные белые можно купить в любом супермаркете. Неизменным остается одно: зимой хочется грибного супчика. 👩‍🍳 И мы подскажем, как его правильно сварить.  Какие грибы сушат Сушеные грибы – лучший и, главное, безопасный способ сделать запас грибов на зиму...

Зелёный суп идеальное блюдо для весеннего и летнего сезона. Он сочетает в себе лёгкость, насыщенный вкус и максимальную пользу: свежая зелень насыщает организм витаминами, а нежная консистенция делает его подходящим даже для детского питания. картофель среднего размера 2 шт. репчатый лук среднего размера 2 шт. чеснок 2 зубчика оливковое масло 2 ст. л. овощной бульон 1 л молодая зелень (шпинат, крапива, черемша, кресс‑салат) 300 г салат латук 200 г соль по вкусу свежесмолотый чёрный перец по вкусу...