В июле на каждой советской даче происходило одно и то же маленькое волшебство 🌿 На грядке созревал щавель, а на кухне уже кипела кастрюля для супа, который в нашей семье называли просто «зелёные щи». Этот суп из щавеля был визитной карточкой советского лета — простой, кисловатый, освежающий и невероятно уютный...