Заварной крем – это настоящая изюминка в мире кулинарии. Любой торт или те же эклеры он способен превратить в произведение кондитерского искусства. По сравнению с обычным сметанным кремом, для заварного нужно приложить немного больше усилий, времени и терпения. Ведь он не всегда получается с первого раза. Редакция FoodOboz расскажет, как правильно приготовить заварной крем, опираясь на советы экспертов...

Заварной крем для торта и других вкусных угощений! На самом деле его я чаще всего для домашних десертов готовлю именно заварной крем. Приготовить его совсем не сложно, а вот результат – нисколько не подведет. Крем - это важная часть практически любого торта. А какой крем вам нравится по вкусу больше всего? Жду ваши ответы в комментариях под статьей! Существует множество разновидностей крема. Заварной мне нравится за свой вкус, легкость и питательность. С его помощью можно наполнять разные десерты: эклеры и профитроли, смазывать коржи...