Кофе в турке получается вкуснее, только правильно сварить его получается не у всех. Эксперты подсказали, как всему научиться. Самый простой способ варки кофе в турке раскрыла редакция «Едим Дома». Возьмите воду, 1 ч. л. кофе и сахар по вкусу. В турку из чашки залейте нужное количество жидкости. Отправьте туда кофе, сахар, поставьте все на огонь. Варите до появления пенки. Появилась пенка — снимите ее в чашку, а турку верните на огонь. Когда пенка снова образуется, соберите ее, как в прошлый раз, и следом налейте кофе...

Привет, друзья! Сегодня хочу поговорить о том, как приготовить кофе в турке так, чтобы этот напиток стал вашим маленьким шедевром. Этот процесс — как ритуал, который пробуждает не только тело, но и душу. Будем готовить ароматный, насыщенный кофе, с легким оттенком таинственного востока. Готовы? Поехали! Когда я впервые попробовал кофе, сваренный в турке, это был настоящий культурный шок. Оказавшись в Стамбуле на маленьком базаре, я вдыхал запах свежемолотых зерен, смешанных с пряностями и ароматами сладостей...