Сегодня приготовим с вами варенье, вкус которого напоминает вкус меда. Общее время приготовления 2, 5 часа. Одуванчики 400 шт., Сахарный песок 1200 гр., Лимонная кислота 1 ч. ложка, Вода 1 литр. Для приготовления 1, 5 литра меда нам понадобится 400 цветков одуванчика. Раньше, когда я варила такое варенье, то срывала полностью цветок. Теперь нет, срываю, точнее срезаю, только лепестки желтые до зеленых чашелистиков. Делаю это так. Кто не представляет себе – сколько это – 400 цветков одуванчика, показываю...

Одуванчик — это не только красивый цветок, но и ценный продукт, который можно использовать в кулинарии. Его сочные лепестки и бутончики содержат целый комплекс полезных веществ, в том числе витамины, минералы и антиоксиданты. Из них получается невероятно ароматное и вкусное варенье, которое приятно удивит вас своим неповторимым вкусом. Одуванчиковое варенье — это не только вкусный деликатес, но и настоящий способ сохранить солнечное тепло лета на всю зиму. Ведь когда за окном становится холодно...