Здравствуйте уважаемые читатели блога sesaga Сегодня я покажу Вам один из вариантов приготовления ухи из речной рыбы, обитающей в водоемах Вашей местности. Готовить будем на костре, потому как уха, сваренная таким образом, получается с «дымком». И ни одна другая уха, приготовленная на кухонной плите, пусть даже и из благородных сортов рыб, не сравнится с ухой, приготовленной на костре и свежем воздухе. Для приготовления нам понадобится котелок, казан или любая другая кастрюля емкостью около пяти литров...

Приготовление ухи из свежего улова на природе — это не просто способ насытиться, это настоящая традиция, которая объединяет людей, дарит незабываемые эмоции и придаёт особую атмосферу общению у костра. Когда вы находитесь на берегу Великого Ильменя, ловля рыбы превращается в кулинарное приключение, а уха, традиционное русское блюдо, становится вашей визитной карточкой. Здесь свежесть улова сочетает в себе экологичность, вкус и удовольствие, погружая в мир уюта и традиций. Для того чтобы ваша уха заметно освежила воспоминания о рыбалке, вам понадобятся правильные ингредиенты...